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Ultimamente debido a algunos cambios que estoy experimentando en mi vida voy un poco retrasada con las entradas del blog y tengo muchas pendientes pero os prometo que poco a poco las iré escribiendo hasta ponerme al dÃa.
El pasado 10 de septiembre abrió sus puertas una nueva pastelerÃa para celiacos con obrador propio y como no, tuve que ir a conocerla. La pastelerÃa se llama Mordisquitos sin gluten y como su nombre indica, todo lo que venden es libre de gluten.
El pasado 10 de septiembre abrió sus puertas una nueva pastelerÃa para celiacos con obrador propio y como no, tuve que ir a conocerla. La pastelerÃa se llama Mordisquitos sin gluten y como su nombre indica, todo lo que venden es libre de gluten.
Todos los productos de Mordisquitos sin gluten están elaborados de manera artesanal y es posible encontrar pan, tartas, galletas, cupcakes, muffins, brownie, empanas, mordisquitos salados, etc.
En mi visita a Mordisquitos sin gluten probé los siguientes productos:
Cupcake de mandarina.
El sabor a mandarina estaba muy conseguido pero para mi gusto es demasiado empalagoso.
Muffin
Me gusto mucho, tenia un sabor muy delicado y nada empalagoso.
Mordisquito de atún
Una buena opción para picar estilo "saladitos glutosos"
Cookies
Creo que es lo que mas me gusto de todo lo que probé. Saben mucho a nata y están deliciosas. Cuando pueda volver repetiré seguro.
Todo esto lo acompañe con un café. No tienen cafetera convencional, utilizan una Nespresso pero a mi no me importa porque es el café que tomo en casa y me gusta mucho.
La única pega que le pongo a esta pastelerÃa es un poco pequeña y solo tienen una mesa para consumir en local.
Quiero volver a probar las empanadas!!!!!
MORDISQUITOS SIN GLUTEN
c/ Chile, n 21, 28016 Madrid
Metro Colombia
Tfno: 913509923
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Me encanta Madrid, si, me gusta mucho porque aunque parezca que ya conoces la ciudad siempre guarda algún secreto que descubres por casualidad, algún edificio en el que no te habÃas fijado antes o incluso una leyenda que no habÃas oÃdo...
Este viernes, después del trabajo me fui al centro como muchos otros dÃas para comer y pasear por esa zona. Comà en el Restaurante Da Nicola, un restaurante italiano con una carta extensiiiiiisima sin gluten que me pierde.
En esta ocasión, como no tenÃa mucho hambre porque habÃa estado comiendo en el trabajo, me pedà un carpacho de salmón y un helado de chocolate.
Después de comer paseé por la Calle Mayor donde encontré una tienda muy original que se llama Gracias Mama, con artilugios muy curiosos para cocinar y me compré 2 rayadores, uno para chocolate y otro para ajo y jengibre,
además estos rayadores tienen un agujerito para medir 2 raciones de
espaguetis.
Crucé la Plaza Mayor hasta llegar al Mercado de San Miguel.
He pasado muchÃsimas veces por el
Mercado de San Miguel pero nunca habÃa entrado ya que no dejan entrar a perritos y yo casi siempre voy con mi peluda.
La verdad es que el mercado me pareció
muy chulo. Creo que está más bien orientado a turistas, aunque supongo
que también se puede ir a tapear allÃ, eso si los celiacos mejor nos
olvidamos porque no vi nada que pudiéramos comer sin riesgo de
contaminación cruzada.
Continué mi paseo por la cava baja y llegue a la zona de La Latina. He estado multitud de veces en esta zona paseando o tomando algo con amigos pero nunca me habÃa fijado en un edificio que hay en la Plaza San Andrés, justo al lado de la iglesia que tiene el mismo nombre. La fachada no da ninguna pista de lo que alberga asà que me acerque a curiosear y le pregunte al guardia de seguridad que estaba en la puerta. Mi sorpresa fue grande cuando me dijo que era el Museo de San Isidro y los orÃgenes de Madrid.
El museo tenÃa cerradas varias salas porque tenÃan problemas con las cámaras de seguridad, asà que no pude ver casi nada, pero tengo pensado volver a investigarlo a fondo.
Lo que si pude ver es la exposición permanente de San Isidro y un patio renacentista muy bonito donde te puedes sentar a disfrutar de la tranquilidad.
Cuando salà del museo pensé que para celebrar el descubrimiento nada mejor q tomarse un heladito, asà que me dirigà a la calle Montera a por un Smooy
Me encantan los yogures helados de Smooy porque además de lo ricos que están puedo comerlos sabiendo que no me voy a poner enferma. En todas las tiendas tienen colgada la carta con los alérgenos y además los toppings te los ponen de un recipiente diferente a los que tienen expuestos para evitar la contaminación cruzada.
Para cerrar el dÃa, no podÃa faltar mi visita a Celicioso
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Conozco este local desde que lo abrieron y desde el primer dÃa me enamoro y eso que por aquel entonces no sabia que era celiaca.
Celicioso es uno de esos sitios que te atrapan al primer vistazo, con un local acogedor y una reposterÃa colorida como salida de un dibujo.
Cuando me diagnosticaron la celiaquia se me cayó el mundo encima porque soy muy golosa y tuve que renunciar a la mayorÃa de las cosas que me gustaban pero recuerdo que en ese momento pensé en Celicioso y sonreÃ... Por lo menos uno de mis sitios favoritos seguirÃa conmigo.
Es el paraÃso de los celiacos, todo esta hecho sin gluten por lo que podemos comer con toda tranquilidad sin preocuparnos por la contaminación cruzada y encima todo esta buenisimo.
Me gustarÃa recomendaros algo en especial pero es muy difÃcil, si tuviera que decidirme por algo puede que eligiera la Carrot Cake pero no estoy segura porque todo esta riquisimo, me encantan sus tartas, sus cookies, sus cupcakes (en especial el lemon lime), sus brownies... uhmmmmm
Lo ultimo que he probado han sido sus tostadas y me gustaron tanto que me compre un pan para llevarlo a casa y hacerlas allÃ.
Todos sus productos te los ponen para llevar y ademas hacen tartas de encargo de los sabores que mas nos gusten y personalizandolas en base a nuestras necesidades (sin azucar, sin lactosa, sin proteina de la leche, etc).
Tambien tienen cositas saladas (todavÃa no las he probado) y algunos productos para otras intolerancias (eso si, siempre sin gluten).
Todos sus productos te los ponen para llevar y ademas hacen tartas de encargo de los sabores que mas nos gusten y personalizandolas en base a nuestras necesidades (sin azucar, sin lactosa, sin proteina de la leche, etc).
Tambien tienen cositas saladas (todavÃa no las he probado) y algunos productos para otras intolerancias (eso si, siempre sin gluten).
En definitiva, no vayáis porque cuando pruebas sus productos no hay marcha atrás y le entregaras tu alma para siempreeeeeeeeeee.
CELICIOSO
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