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junio 30, 2016

OKASHI SANDA (Un japonés diferente)

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En que pensáis si os digo que vamos a comer en un restaurante japonés??? Automáticamente todos pensamos en sushi, no?? Si habéis contestado SI a esta pregunta os aconsejo que leáis esta entrada porque os va a sorprender.

octubre 23, 2014

Nueva Pasteleria: MORDISQUITOS SIN GLUTEN

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Ultimamente debido a algunos cambios que estoy experimentando en mi vida voy un poco retrasada con las entradas del blog y tengo muchas pendientes pero os prometo que poco a poco las iré escribiendo hasta ponerme al día.

El pasado 10 de septiembre abrió sus puertas una nueva pastelería para celiacos con obrador propio y como no, tuve que ir a conocerla. La pastelería se llama Mordisquitos sin gluten y como su nombre indica, todo lo que venden es libre de gluten. 





Todos los productos de Mordisquitos sin gluten están elaborados de manera artesanal y es posible encontrar pan, tartas, galletas, cupcakes, muffins, brownie, empanas, mordisquitos salados, etc.






En mi visita a Mordisquitos sin gluten probé los siguientes productos:

Cupcake de mandarina. 


El sabor a mandarina estaba muy conseguido pero para mi gusto es demasiado empalagoso.




Muffin


Me gusto mucho, tenia un sabor muy delicado y nada empalagoso.



Mordisquito de atún


Una buena opción para picar estilo "saladitos glutosos"





Cookies


Creo que es lo que mas me gusto de todo lo que probé. Saben mucho a nata y están deliciosas. Cuando pueda volver repetiré seguro.



Todo esto lo acompañe con un café. No tienen cafetera convencional, utilizan una Nespresso pero a mi no me importa porque es el café que tomo en casa y me gusta mucho.

La única pega que le pongo a esta pastelería es un poco pequeña y solo tienen una mesa para consumir en local.

Quiero volver a probar las empanadas!!!!!


MORDISQUITOS SIN GLUTEN

c/ Chile, n 21, 28016 Madrid
Metro Colombia
Tfno: 913509923



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septiembre 08, 2014

UN DIA CUALQUIERA EN MADRID

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Me encanta Madrid, si, me gusta mucho porque aunque parezca que ya conoces la ciudad siempre guarda algún secreto que descubres por casualidad, algún edificio en el que no te habías fijado antes o incluso una leyenda que no habías oído...

Este viernes, después del trabajo me fui al centro como muchos otros días para comer y pasear por esa zona. Comí en el Restaurante Da Nicola, un restaurante italiano con una carta extensiiiiiisima sin gluten que me pierde. 


En esta ocasión, como no tenía mucho hambre porque había estado comiendo en el trabajo, me pedí un carpacho de salmón y un helado de chocolate.

Después de comer paseé por la Calle Mayor donde encontré una tienda muy original que se llama Gracias Mama, con artilugios muy curiosos para cocinar y me compré 2 rayadores, uno para chocolate y otro para ajo y jengibre, además estos rayadores tienen un agujerito para medir 2 raciones de espaguetis.




Crucé la Plaza Mayor hasta llegar al Mercado de San Miguel.
 
 

He pasado muchísimas veces por el Mercado de San Miguel pero nunca había entrado ya que no dejan entrar a perritos y yo casi siempre voy con mi peluda.

La verdad es que el mercado me pareció muy chulo. Creo que está más bien orientado a turistas, aunque supongo que también se puede ir a tapear allí, eso si los celiacos mejor nos olvidamos porque no vi nada que pudiéramos comer sin riesgo de contaminación cruzada. 



Continué mi paseo por la cava baja y llegue a la zona de La Latina. He estado multitud de veces en esta zona paseando o tomando algo con amigos pero nunca me había fijado en un edificio que hay en la Plaza San Andrés, justo al lado de la iglesia que tiene el mismo nombre. La fachada no da ninguna pista de lo que alberga así que me acerque a curiosear y le pregunte al guardia de seguridad que estaba en la puerta. Mi sorpresa fue grande cuando me dijo que era el Museo de San Isidro y los orígenes de Madrid.


El museo tenía cerradas varias salas porque tenían problemas con las cámaras de seguridad, así que no pude ver casi nada, pero tengo pensado volver a investigarlo a fondo.

Lo que si pude ver es la exposición permanente de San Isidro y un patio renacentista muy bonito donde te puedes sentar a disfrutar de la tranquilidad.



Cuando salí del museo pensé que para celebrar el descubrimiento nada mejor q tomarse un heladito, así que me dirigí a la calle Montera a por un Smooy


Me encantan los yogures helados de Smooy porque además de lo ricos que están puedo comerlos sabiendo que no me voy a poner enferma. En todas las tiendas tienen colgada la carta con los alérgenos y además los toppings te los ponen de un recipiente diferente a los que tienen expuestos para evitar la contaminación cruzada.

Para cerrar el día, no podía faltar mi visita a Celicioso


Si os apetece saber más sobre esta pastelería-cafetería podéis leer la entrada que le dediqué hace un tiempo Pinchando aquí




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abril 29, 2014

CELICIOSO

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Conozco este local desde que lo abrieron y desde el primer día me enamoro y eso que por aquel entonces no sabia que era celiaca.

Celicioso es uno de esos sitios que te atrapan al primer vistazo, con un local acogedor y una repostería colorida como salida de un dibujo.


Cuando me diagnosticaron la celiaquia se me cayó el mundo encima porque soy muy golosa y tuve que renunciar a la mayoría de las cosas que me gustaban pero recuerdo que en ese momento pensé en Celicioso y sonreí...  Por lo menos uno de mis sitios favoritos seguiría conmigo.

Es el paraíso de los celiacos, todo esta hecho sin gluten por lo que podemos comer con toda tranquilidad sin preocuparnos por la contaminación cruzada y encima todo esta buenisimo.
Me gustaría recomendaros algo en especial pero es muy difícil, si tuviera que decidirme por algo puede que eligiera la Carrot Cake pero no estoy segura porque todo esta riquisimo, me encantan sus tartas, sus cookies, sus cupcakes (en especial el lemon lime), sus brownies... uhmmmmm 

Lo ultimo que he probado han sido sus tostadas y me gustaron tanto que me compre un pan para llevarlo a casa y hacerlas allí.

Todos sus productos te los ponen para llevar y ademas hacen tartas de encargo de los sabores que mas nos gusten y personalizandolas en base a nuestras necesidades (sin azucar, sin lactosa, sin proteina de la leche, etc).

Tambien tienen cositas saladas (todavía no las he probado) y algunos productos para otras intolerancias (eso si, siempre sin gluten).

En definitiva, no vayáis porque cuando pruebas sus productos no hay marcha atrás y le entregaras tu alma para siempreeeeeeeeeee.


CELICIOSO  
C/ Hortaleza, nº 3, Madrid
915 31 88 87
www.celicioso.es

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