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noviembre 16, 2015
DA NICOLA (Mucho mas que un italiano sin gluten)
by
Celiaca Inquieta,
in
tiramisú
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Hoy os traigo un clásico entre los clásicos. Qué celÃaco no conoce DA NICOLA??? Yo es uno de los primeros restaurantes que visité tras mi diagnostico y uno de mis habituales.
Este restaurante italiano es toda una institución en el "mundo celiaquil" ya que fue uno de los pioneros en ofrecer carta sin gluten. Empezaron de una manera casual, ya que uno de los trabajadores era celÃaco y tenia que comer allà como el resto de sus compañeros asà que comenzaron haciendo todos los dÃas su comida sin gluten y pronto se dieron cuenta que podÃan extenderlo al resto del colectivo celÃaco.
Este restaurante italiano es toda una institución en el "mundo celiaquil" ya que fue uno de los pioneros en ofrecer carta sin gluten. Empezaron de una manera casual, ya que uno de los trabajadores era celÃaco y tenia que comer allà como el resto de sus compañeros asà que comenzaron haciendo todos los dÃas su comida sin gluten y pronto se dieron cuenta que podÃan extenderlo al resto del colectivo celÃaco.
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Tras el parón que ha tenido el blog por mi reciente maternidad, hoy os traigo un restaurante para los que, como a mi, os gusta experimentar con los sabores de otros paÃses.
La Mordida, es un grupo de restaurantes mexicanos fundado por JoaquÃn Sabina y Julio Sánchez en 1995 y actualmente se encuentra entre mis restaurantes favoritos.
Este grupo tiene 6 restaurantes: BELÉN, FUENTES, SEGOVIA, PRINCESA, RETIRO Y BERNABÉU todos actos para celiacos y 1 taquerÃa: FUENCARRAL que NO esta adaptada para celiacos (por lo menos cuando yo la visité).
La primera vez que fui a La Mordida me llamo la atención su colorida estética y los murales que adornan sus paredes en los que se inmortalizan numerosos personajes famosos relacionados con México. No se, pero al entrar en uno de estos locales me da un buen rollo que me encanta.
He ido a todos los locales de La Mordida, pero sin duda mis favoritos son el de Retiro y el de Bernabéu. El de Retiro por su gran terraza, ideal para cenar en las noches de verano y el de Bernabéu por lo agradable que es su personal y los buenos recuerdos que me trae ya que cuando estaba embarazada me obsesionada la comida mexicana y todas las semanas como mÃnimo arrastraba a mi "Celiaco por Amor" a cenar a este restaurante.
Entrada de La Mordida Retiro.
Fachada de La Mordida Retiro
Interior La Mordida Princesa
La Mordida tiene una carta sin gluten muy extensa con unas raciones generosas lo que permite compartir platos, esto esta genial si vais en grupo ya que podréis probar muchas cositas a buen precio.
Para ver la carta sin gluten con mas detalle pincha AquÃ
Me encanta la comida mexicana y he estado tantas veces en los restaurantes de esta cadena que ya he probado la mayorÃa de los platos que aparecen en la carta sin gluten. Mi favorito es sin duda el "Pollo Chipotle" aunque no es apto para estómagos delicados ya que es de los platos mas picantes que tienen.
Pollo Chipotle
Os recomiendo que no os llenéis mucho con la comida porque no os podéis perder las crepas que tienen de postre: Crepa de Chocolate, Crepa de Cajeta y Crepa mixta. En mi opinión la mas rica es la de Cajeta (dulce de leche), el chocolate para mi gusto es demasiado fuerte.
Crepa mixta
Crepa de Cajeta
Otros platos que no os podéis perder:
Frijoles de la olla
Enchiladas y nachos con guacamole
Pollo flor de calabaza
Ensalada de aguacate y elote
Tinga de guajolote
Ensalada de pollo
Queso fundido
Si os gustan los mariachis estáis de suerte porque a menudo amenizan las noches de algunos de sus locales (yo sobre todo los he visto en el local de Bernabéu).
En resumen, La Mordida es un lugar para disfrutar del sabor de México sin gluten que os recomiendo sin dudarlo.
Besotesssssss
LA MORDIDA
BELÉN
C/ Belén 13, 28004, Madrid.
Metro: Chueca / Alonso MartÃnez.
Tel.: 91 308 20 89
Tel.: 91 308 20 89
FUENTES
C/ Las Fuentes, 3 28013 Madrid. (Entre Mayor y Arenal).
Metro: Opera / Sol.
Tel.: 91 559 11 36
SEGOVIA
Tel.: 91 559 11 36
SEGOVIA
C/ TravesÃa del Conde 4 28005 Madrid. (Esq. Segovia, 10).
Metro: La Latina.
Tel.: 91 547 20 03
RETIRO
Tel.: 91 547 20 03
RETIRO
C/ PÃo Baroja,9 28009 Madrid. (Junto al Retiro).
Metro: Saiz de Baranda / Ibiza.
Tel.: 91 573 95 54
PRINCESA
Tel.: 91 573 95 54
PRINCESA
C/ Princesa, 3. 28008 Madrid. (Entrada por Plaza de los Cubos).
Metro: Plaza España.
Tel.: 91 559 50 43
BERNABÉU
Tel.: 91 559 50 43
BERNABÉU
C/ Avenida de Brasil, 6. 28020 Madrid.
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Siempre me ha gustado viajar, salir a comer con amigos, perderme por las
calles... en definitiva no parar en casa, asà que cuando hace 3 meses me
diagnosticaron la enfermedad celiaca se me cayó el mundo encima porque pensé
que todo eso se habÃa acabado, pero poco a poco estoy descubriendo que no tiene
por qué ser asÃ, que mi enfermedad no tiene por qué limitar mi vida y que puedo
seguir viajando y disfrutando de la comida como hacÃa antes.
He decidido crear este blog para publicar los sitios que vaya descubriendo
por si sirve de ayuda otros celiacos-culosinquietos como yo.
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