jueves, 29 de mayo de 2014

RUTA DE LA TAPA SIN GLUTEN


 

Este fin de semana tenemos la Ruta de la Tapa sin Gluten en Madrid  (30, 31 mayo y 1 de junio)
y para que no tengáis excusa para no ir os dejo por aquí la recopilación de los locales que participan. YO NO ME LO PIENSO PERDER Y VOSOTROS????

STUDIOS BOULEVARD
C/ Archiduque Alberto 9, Madrid

http://www.studiosboulevard.es
Tapa sin gluten:
  • Minihamburguesa John Travolta con queso.
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten.
* Desde el 28 de mayo al 1 de junio.

RESTAURANTE SIDRERÍA EL ÑERU
C/ Bordadores, 5, Madrid
Tapas sin gluten:
  • Fabes con almejas.
  • Queso Mayau con sidra natural.
  • Torto de maíz con picadillo y huevo
*Disponen de cerveza sin gluten

RESTAURANTE MAESTRO VILLA
Cava de San Miguel, 8, Madrid
Tapas sin gluten:
  • Habitas con jamón y huevos de codorniz
  • Huevos rotos con setas
  • Medallones de solomillo de cerdo con reducción de Pedro Ximenez, cebolla caramelizada y puré de manzana.
  • Parrillada de verduras.
  *Disponen de cerveza sin gluten

TABERNA DE LA DANIELA
C/ de Cuchilleros, 9, Madrid
http://www.tabernadeladaniela.com/ 
Tapas sin gluten:
  • Canapé de brie con espárragos
  • Canapé de cabrales con manzana caramelizada.
  • Canapé de queso de cabra y cebolla confitada
  • Canapé de ventresca de bonito con tomate natural
 *Disponen de cerveza sin gluten 

CAFEEKE
C/ de Cuchilleros, 3, Madrid
http://www.cafeeke.com/
Tapas sin gluten:
  • Cono de patatas fritas al estilo belga con mayonesa.
  • Tortilla de patata con espinacas y queso
  • Tosta de chorizo con queso brie.
*Disponen de cerveza sin gluten

TABERNA LA CONCHA
Cava Baja, 7, Madrid
http://www.laconchataberna.com
Disponen de gran variedad de tapas sin gluten
*Disponen de cerveza sin gluten 
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten

RESTAURANTE ITALIANO EMMA Y JULIA
C/ Cava Baja, 19, Madrid
http://www.emmayjulia.com 
Tapas sin gluten:
  • Bruschetta: pan sin gluten con paté de olivas casero.
  • Cazuela de boletus
  • Focaccia: Pan sin gluten, tomate, mozzarella fresca, albahaca y menta.
*Disponen de cerveza sin gluten

CASA LUCAS
C/ Cava Baja, 30, Madrid
http://www.casalucas.es/ 
Tapas sin gluten:
  • Binisalem: Ventresca de bonito fresco al horno con verduras confitadas.
  • Mancha: Pisto tibio con huevo de codorniz y virutas de jamón.
  • Cariñena: Solomillos a la plancha sobre cebolla confitada. 

 TABERNA DE CONSPIRADORES
C/ Moratin, 33, Madrid
http://conspiradores.com/ 
Tapas sin gluten:
  • Carrilleras al vino tinto.
  • Migas con uvas.
  • Pisto.
*Disponen de cerveza sin gluten 

BAR MÉNTRIDA
Plaza de Olavide, 3, Madrid
Tapas sin gluten:
  • Boquerones fritos,
  • Bravas.
  • Calamares.
  • Chopitos.
*Disponen de cerveza sin gluten
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten

EL DON DE BETTY
C/ Narvaez 69, Madrid
http://www.eldondebetty.com/
Disponen de gran variedad de tapas sin gluten
*Disponen de cerveza sin gluten
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten

BAR EL TALLER
C/ Virgen del Val, 56, Madrid
http://www.bareltaller.es/
Tapas sin gluten:
  • Croquetas de jamón
  • Montadito de calamares
  • Patatas bravas
  • Tapa de bienmesabe.
*Disponen de cerveza sin gluten

BAR DE TAPAS LA MORENITA
Avda. de Borbón s/n, Getafe
Disponen de gran variedad de tapas sin gluten
*Disponen de cerveza sin gluten 
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten


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9 comentarios:

  1. Que envidia ser de Madrid y poder estar allí. Disfrútalo tu que puedes!!!

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    1. Muchas gracias, ya veras como poco a poco tb van haciendo cositas de estas en tu ciudad ;)
      Por cierto de donde eres?

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  2. ANTONIO MARTIN ALEGRIA29 de mayo de 2014, 12:06

    Esto se debería hacer unísono en toda España....aunque algunas ciudades como puede ser la mía, Badajoz, tan solo se apunten un par de bares. Creo que habría que intentarlo.

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    1. Pues si, seria genial que todas las ciudades tuvieran eventos de este tipo :)

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  3. Yujuuuu!!!.. Si Yo veo una inquieta y tu ves una loca... ¡nos saludamos!

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  4. Hola! Soy nueva en este mundillo de la celiaquía y me gustaria saber si los bares/ restaurantes que participan tienen habitualmente comida sin gluten o adaptada. Gracias!

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    1. Hola Lady Gloomy, bienvenida, en el post estan indicados los restaurantes/bares que tienen comida apta para celiacos, son los que estan marcados con la siguiente anotación "*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten"
      Espero haberte ayudado. Bss

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  5. Hola! Viajamos a Madrid de los EE.UU. dentro un par de semanas, y quisiera averiguar si Ud. tiene algunas nuevas recomendaciones por dónde tapearnos. muchísimas gracias. :)

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