viernes, 18 de julio de 2014

STARBUCKS SIN GLUTEN




Hoy os traigo una entrada que me habéis pedido mucho por las redes sociales. He tardado más de lo que me hubiera gustado porque no ha sido sencillo recabar la información, ya que he tenido que enviar multitud de correos solicitando y contrastando los datos y me ha llevado más tiempo del esperado. 

La información que muestro a continuación ha sido avalada por Starbucks España. 

Espero que lo disfrutéis ;) 

¿QUÉ PODEMOS TOMAR Y QUE NO EN UN STARBUCKS?

CAFÉS:

  • Espresso  (SIN GLUTEN)
  • Espresso macchiato (SIN GLUTEN)
  • Espresso con panna (SIN GLUTEN)
  • Café cortado (SIN GLUTEN)
  • Café latte (SIN GLUTEN)
  • Cappuccino (SIN GLUTEN)
  • Café mocca (SIN GLUTEN)
  • Café mocca blanco (SIN GLUTEN)
  • Café Americano (SIN GLUTEN)
  • Macchiatos:
    • Caramel Macchiato (CONTIENE GLUTEN)
    • Maple Macchiato (CONTIENE GLUTEN)
    • Hazelnut Macchiato (SIN GLUTEN)


COMPLEMENTOS:

  • Siropes (SIN GLUTEN)
  • Siropes light (SIN GLUTEN)


CHOCOLATES :

  • Chocolate blanco caliente (SIN GLUTEN)
  • Exclusivo hot chocolate (SIN GLUTEN)
  • Hazelnut hot chocolate exclusivo (SIN GLUTEN)
  • Chocolate y café mixto (SIN GLUTEN)
  • Caramel hot chocolate exclusivo (CONTIENE GLUTEN)

FRAPPUCCINOS DE CAFÉ:

  • Café frappuccino  (SIN GLUTEN)
  • Mocha frappuccino  (SIN GLUTEN)
  • Mocha Blanco frappuccino  (SIN GLUTEN)
  • Caramelo frappuccino  (CONTIENE GLUTEN)


FRAPPUCCINOS DE CREMA:

  • Vainilla   (SIN GLUTEN)
  • Chocolate (SIN GLUTEN)
  • Caramelo (CONTIENE GLUTEN)
  • Fresa  (SIN GLUTEN)


FRAPPUCCINOS DE TÉ:

  • Frambuesa y frutos del bosque (SIN GLUTEN)
  • Mango y fruta de la pasión (SIN GLUTEN)


FRAPPUCCINOS VERANO:

  • Refresha (SIN GLUTEN)
  • Frappuccino Yogur con Mango (SIN GLUTEN)
  • Frappuccino Yogur con frutos rojos (SIN GLUTEN)
  • Caramel Jelly & Coffee Jelly (CONTIENE GLUTEN)
  • Lemon Vainilla (CONTIENE GLUTEN)
  • Java Chip (CONTIENE GLUTEN)

INFUSIONES:

  • Jasmine Orange  (SIN GLUTEN)
  • Speermint Green  (SIN GLUTEN)
  • Earl Grey (SIN GLUTEN)
  • English Breakfast (SIN GLUTEN)
  • Chai  (SIN GLUTEN)
  • Mint Blend  (SIN GLUTEN)
  • Vainilla Rooibos  (SIN GLUTEN)
  • Chamomile Blend (SIN GLUTEN) 

PARA COMER:    

  • Brownie sin gluten
En algunos locales he visto unos paquetitos de galletas sin gluten pero no recuerdo si ha sido en España o fuera.


 
*Es importante tener en cuenta que la manipulación no está exenta de posibles contaminaciones cruzadas, ya que la elaboración de bebidas es un proceso abierto, no obstante, mi opinión personal es que tiene el mismo riesgo que cualquier otra cafetería y por tanto yo si consumo los productos que son aptos.


STARBUCKS COFFE
http://www.starbucks.es

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miércoles, 9 de julio de 2014

FOODY (Primera compra)


Tenía muchas ganas de conocer la tienda física de Foody pero hasta ahora por unas cosas o por otras no había podido ir. Por fin la semana pasada les hice una visita. La tienda me encanto, disfrute como una enana correteando por ella y curioseando todos los productos. David no pudo estar más encantador explicándome todo y resolviendo mis dudas.


QUEREIS VER MI PRIMERA COMPRA EN FOODY?????

CHOCOLATE BLANCO CON FRESAS 



De esto solo queda ya la foto, me lo comí el mismo día, que rico estaba, es un auténtico pecado, tengo que volver a por más.


NOODLES DE TRIGO SARRACENO





NOODLES DE ARROZ Y ALGAS WAKAME



Todavía no he probado los noodles, lo estoy deseando pero como no paro en casa...


  SLIM PASTA



Esta pasta me sorprendió un montón, está hecha de la raíz de la planta Konjac y no tiene hidratos de carbono, azúcar, gluten ni grasa y es muy rica en fibra. Todavía no la he probado, pero estoy deseando hacerlo, ya os contare que tal.



CEREALES DE MAIZ INTEGRAL CON CHOCOLATE



Ya casi no me quedan (ayyyyyyyyyyy) Me han gustado mucho y seguro que los volveré a comprar.


También se vino conmigo un palote de Coca Cola pero de ese no hay foto porque no llego a casa.


FOODY
C/ Roncesvalles, 3, Madrid
Tel: 91 130 52 26


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jueves, 3 de julio de 2014

HAMBURGUESA NOSTRA


Como os había prometido, os voy a contar mi experiencia en el Restaurante Hamburguesa Nostra.

Hace unos días una amiga me envió una foto por whatsapp de la carta del restaurante "Hamburguesa Nostra" donde se indicaba que todas las hamburguesas eran aptas para celiacos y que disponían de pan sin gluten, venia con el sello de la FACE así que me dio confianza y quise probarlo.

Ayer estuve cenando en uno de los restaurantes de la cadena. Me atendió una chica muy amable a la que estuve interrogando antes de sentarme a comer. Esta chica me indico que estaban certificados por FACE, que conocían el protocolo y que tenían utensilios y freidoras exclusivas para los alimentos sin gluten. Sin embargo hoy me he puesto en contacto con FACE para preguntarles y me han explicado que el certificado que tienen es únicamente para el proceso de fabricación de la hamburguesa (el filete en si), pero no para el restaurante. No me parece bien que el sello lo pongan en la carta porque lleva a confusión y da a entender que es un restaurante certificado cuando no lo es. Me he puesto en contacto con ellos para comentárselo pero hasta el momento no he tenido respuesta.

La carta me impresiono ya que tienen muchos tipos de hamburguesas y todas aptas para celiacos.


La hamburguesa viene solo con lechuga, si quieres cebolla, tomate o algún ingrediente más tienes que indicarlo. El precio por cada ingrediente extra oscila entre 0,5 y 1€.

Como guarnición sirven patatas chips aliñadas con pimentón y especias, si deseas cambiarlo por otra cosa puedes hacerlo:

- Ensalada verde con vinagreta tradicional (2 €)
- Patatas fritas en Aceite de Oliva Virgen Extra (2,50 €)
- Tomate aliñado (2,50 €)

También tiene varios tipos de pan donde elegir: 

- Pan de sésamo (Es el típico de hamburguesa)
- Mollete blanco.
- Pan de sabores.
- Pan sin gluten (1€)
 
Me costó decidir que hamburguesa tomar ante tanta variedad, finalmente opte por la Wagyu Kobe. Estaba muy jugosa y sabrosa y el pan sin gluten era tipo mollete, blandito y no se hacía difícil de tragar, muy rico.


Salsas tienen muchas pero ninguna apta para celiacos. Yo me tuve que llevar sobrecitos individuales de ketchup, mostaza y mahonesa...


* ME HA GUSTADO:

La variedad de hamburguesa y la calidad de los ingredientes.

El pan sin gluten, es muy bueno, no es un mazacote como pasa con otros panes de hamburguesas, es blandito y nada correoso. Lo que no me agrada es que cobren suplemento por este pan (1€). Tienen varios panes y solo cobran suplemento por el que no tiene gluten. Sé que es una práctica corriente en otros restaurantes pero no me parece bien, creo que es un detalle de mal gusto.

* NO ME HA GUSTADO:

No tienen ninguna salsa libre de gluten... ¿Cuándo se ha visto una hamburguesa sin ketchup o mostaza????? Tanto costaría tener unos sobrecitos de alguna salsa apta?????

No me parece normal que cobren suplemento por añadir tomate o cebolla a la hamburguesa, creo que con el precio que tienen las hamburguesas bien pueden incluir estos ingredientes. Para que os hagáis una idea, mi hamburguesa costo 16€ (14€ hamburguesa + 0,5€ cebolla + 0,5€ tomate + 1€ pan sin gluten).

No tienen ningún postre sin gluten, así que te tocara ver como tus acompañantes se comen su rico postre y tu nada de nada...

Cuando nos trajeron la cuenta nos obsequiaron con un mini cucurucho con chocolate y piña colada, pero yo tampoco pude probarlo...




Espero que mi experiencia os sirva de ayuda. Si ya conocíais estas hamburguesas y queréis contarme vuestra opinión no dudéis en hacerlo.


HAMBURGUESA NOSTRA
Disponen de varios restaurantes y corners de degustación
http://www.hamburguesanostra.com
info@hamburguesanostra.com 


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